วันที่ 23 ธันวาคม 2568 สำนักยุทธศาสตร์การพัฒนาท้องถิ่นและบริการวิชาการ ร่วมกับภาคีเครือข่ายในพื้นที่ จัดกิจกรรมพัฒนาแหล่งพื้นที่การเกษตรแบบยั่งยืนด้วยแนวคิด เกษตรกรรมเชิงฟื้นฟู (Regenerative Agriculture) เพื่อยกระดับเศรษฐกิจการเกษตรฐานรากของเกษตรกรในอำเภอแม่จันและอำเภอเชียงแสน จังหวัดเชียงราย มุ่งเน้นการฟื้นฟูระบบนิเวศการเกษตร สร้างความสมดุลระหว่างเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน ณ อาข่า สตอรี่ คาเฟ่ อำเภอแม่จัน จังหวัดเชียงราย
โครงการมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาศักยภาพเกษตรกรสู่การทำเกษตรแบบยั่งยืนเชิงฟื้นฟูทั้งระบบ และสร้างเครือข่ายความร่วมมือในการขับเคลื่อนการพัฒนาแหล่งพื้นที่การเกษตรแบบยั่งยืนในระดับชุมชน โดยคาดหวังให้เกษตรกรและองค์กรที่เกี่ยวข้องมีความรู้ ความเข้าใจ และศักยภาพในการทำเกษตรเชิงพื้นที่อย่างยั่งยืนร่วมกับมหาวิทยาลัยและภาคีเครือข่าย
กิจกรรมประกอบด้วยการอภิปรายและแลกเปลี่ยนเรียนรู้เกี่ยวกับการพัฒนาเกษตรอย่างยั่งยืน การเพาะปลูกกาแฟอย่างยั่งยืน ตลอดจนแนวทางเกษตรเชิงฟื้นฟูทั้งระบบ ตั้งแต่การเพาะปลูก การผลิต การเก็บเกี่ยว ไปจนถึงการตลาด โดยวิทยากรผู้มีประสบการณ์จาก Yayo Farm และดอยกอดรัก ปางขอน เชียงราย
